Team Frankies

STAFF FAVORITE

"Det er mega fedt at få lov til at lave vores egen pizza, da vi tit oplever, at gæsterne spørger, hvad vores yndlingspizza er, og nu har vi endelig fået lov at sammensætte den."

TEAM FRANKIES

It’s all about giving back  

Oktober måneds More Than Pizza er skabt af medarbejderne på FRANKIES. And it’s about damn time. For vi ved alle sammen, at de er the real faces of FRANKIES. De har fået lov til at udvælge deres favorit toppings til pizzaen, og I kan godt glæde jer til at smage den.

Som medarbejder på FRANKIES oplever du mange ting. Alle restauranterne er en del af et lokalmiljø – om det er i København, Odense eller Aarhus. Og som en del af et lokalmiljø, møder medarbejderne i løbet af en arbejdsdag mange forskellige mennesker. Gæster, leverandører, studerende, børnefamilier og mange andre. And once in a while møder medarbejderne også socialt udsatte uden fast bopæl, som de hjælper med små tjenester – et rent toilet, en kop kaffe eller en løs snak.

FRANKIES har i mange år haft konceptet More Than Pizza, der handler om give tilbage, for det handler jo ikke altid om pizza. Derfor har FRANKIES medarbejderne også valgt, at denne måneds pizza skal dedikeres til dem, der ikke har et fast sted at bo – de hjemløse.

Salget af denne måneds More Than Pizza går til Hus Forbi, som er en organisation, der kæmper for at gøre en forskel for samfundets udsatte, og som også arbejder for at give taletid til dem, der sjældent bliver lyttet til.   

STAFF FAVORITE -
STAFF FAVORITE -
STAFF FAVORITE -
STAFF FAVORITE -
STAFF FAVORITE -

På FRANKIES er det helt naturligt, at medarbejderne hjælper hinanden. Det er en del af hverdagen, og selv når der er allermest travlt, står de sammen. Det gør, at alle er in a good mood og føler sig som en vigtig del af teamet.  

 "Selv når det er crazy busy, ved vi, at vi har hinandens ryg."   

Og som medarbejder bruger du meget tid med dine kollegaer – gode kollegaer, som med tiden bliver til gode venner. Derfor bruger de heller ikke kun tid sammen på arbejdet – men også udenfor vagtskemaet prioriterer de hinanden. På kryds og tværs, og som samlet gruppe. Men selvom de er på arbejde med deres gode venner, er det altid arbejdet, der kommer først. Og så må de sjove situationer vendes efter vagten er slut til en de-brief i personalerummet. 

"Man er jo på arbejde med sine venner, så nogle gange kan man helt glemme, at det er et arbejde."

Denne pizza er foruden at være dedikeret til Hus Forbi sælgerne, også en hyldest til alle medarbejdere på FRANKIES – det er dem, der gør, at restauranterne lever. Derfor har de også fået lov til at lave oktober måneds pizza. Så når gæsterne i denne måned spørger ”Hvilken pizza er din yndlingspizza?” kan medarbejderne nu endelig svare ”Den her!”  

Medarbejderne på FRANKIES står bag denne måneds udgave af More Than Pizza med ricotta, svampe, pancetta, trøffelolie, salvie og vesterhavsost.   

For hver solgte pizza sender vi 25 kr. til Hus Forbi, som er med til at skabe debat og dialog om og med hjemløse og socialt udsatte, og giver sælgerne mulighed for at tjene deres egne penge.